Leif GW Persson brukar inte vilja äta i Nyhetsmorgon.
Men på senare tid har han avvikit från denna linje – och i söndags slog sig författaren till bords när stjärnkocken Erik Videgård dukat upp.
Stjärnkrögaren Erik Videgård är en återkommande gäst i Nyhetsmorgons studio.
Den erkände krögaren och kokboksförfattaren ses då tillaga sina delikata och ofta kryddstarka rätter i direktsändning om helgmorgnarna i TV4.
Erik är en framgångsrik och stark personlighet i den svenska krog- och restaurangbranschen, och har under årens lopp startat och drivit flera populära krogar i Stockholm. Videgård har också skrivit flera kokböcker, och är en av grundarna till Svenska Sommelierföreningen. Som sommelier har han faktiskt vunnit SM-guld, och dessutom tävlat i VM-sammanhang.
Förutom att vara en välkänd krögare är han även en härlig tv-personlighet som inte räds att säga vad han tycker i sändning.
Även de andra medverkande i Nyhetsmorgons studio, såväl programledare som gäster, tycks uppskatta hans insatser.
Till och med kriminologen Leif GW Persson, som på senare tid mjukat upp sin inställning till att provsmaka maten som erbjuds i Nyhetsmorgons studio. I flera års tid har han konsekvent tackat nej till detta, men observanta tittare har kunnat notera en vändning i GW:s beteende på senare tid.
Så även i söndags – när Videgård hade dukat upp mat på temat ”middag där allt är förberett”. Videgård bjöd på japanska ”risbollar”, kallade onigiri.
Dessa fick onekligen GW på fall.
– Det var väldigt gott, säger Leif GW mellan tuggorna i sändningen.
– Mycket gott. Det var perfekt. Det är den där kimchi i kombination med räkorna! Perfekt, säger GW.
Artikeln fortsätter under bilden.
– Låter som ”med beröm godkänt”, Erik, säger programledaren Jenny Alversjö.
Videgård nickar nöjt.
– Tanken med allt det här är att hämta det ur köket när du ska äta det, och det är klart. Så att du får hålla dig vid gästerna och matbordet, i stället för att springa som en skottspole fram och tillbaka, säger Erik Videgård, som också bjöd på bland annat Sticky shortribs med rostad potatis.
Programledaren Jenny Alversjö frågade också GW om han ofta har middagsbjudningar på hemmaplan.
Artikeln fortsätter under bilden.
– Ja, det händer väl att vi har. Saknar du en inbjudan eller? säger GW och tittar på TV4-stjärnan.
– Ja, lite. Jag undrar var den är, kan man få en?, säger Jenny och skrattar.
GW utfärdar då ett löfte till tv-kollegan.
– Ja, det går säkert att ordna. Jag ska höra med den festansvarige, det är hustrun. I går var jag ute och åt med två av mina barnbarn. Det gör vi ganska ofta, säger GW.
Att han ofta hamnar på restaurang med barnbarnen har sin naturliga förklaring.
– Det är enklast så. Då slipper man disken efteråt. Dom har samma smak som jag så det är inga konstigheter. Dom har god smak, säger GW i Nyhetsmorgon.
Underbart! Vi ser fram emot fler spännande recept från Erik, och att se mer av GW:s provsmakning i rutan!
Dela gärna vidare om du håller med.
Fotnot: Erik Videgårds recept finns här (via köket.se).
